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清香核桃是日本核桃中最优良的品种，我国于20世纪80年代初由日本引进。该品种坚果较大而均匀，单果质量16g左右，外形美观，呈圆锥形。壳薄厚适中，硬壳平均厚度1．0mm。种仁饱满，仁色黄白，口味香甜，涩味极小，出仁率53％～54％。坚果缝合线紧密，耐漂洗，抗氧化酸败（种仁变味），耐贮藏（坚果在室温下贮存1年后不变味、不生虫）。坚果综合性状可与当前垄断国际市场的美国钻石核桃媲美，在目前国际市场深受欢迎，可带壳出口，市场前景广阔。