【摘 要】
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口味和营养,这二者之间有什么矛盾吗?有的。在很多时候,它们是不一致的。追求口味,往往只在“好吃”上下功夫,而营养不营养的就顾不得了,膏粱厚味是其代表。营养学告诉我们,
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口味和营养,这二者之间有什么矛盾吗?有的。在很多时候,它们是不一致的。追求口味,往往只在“好吃”上下功夫,而营养不营养的就顾不得了,膏粱厚味是其代表。营养学告诉我们,口味重的东西往往营养差,因为在做法上,越是好吃的东西加工
Taste and nutrition, there is any contradiction between the two? Some. In many cases, they are inconsistent. Pursuit of taste, often only in the “delicious ” work hard, and nutrition is not nutrition unbearable, cream sorrel Atsumi is its representative. Nutrition tells us that the taste of things are often poor nutrition, because in practice, the more delicious things processing
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