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本文通过谷氨酸的五种含量测定方法的比较,认为以溴麝香草酚兰为指示液,用0.1mol/L氢氧化钠液滴定的方法简便、准确。
谷氨酸含量测定方法的比较
【摘 要】
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本文通过谷氨酸的五种含量测定方法的比较,认为以溴麝香草酚兰为指示液,用0.1mol/L氢氧化钠液滴定的方法简便、准确。
【机 构】
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浙江省药品检验所生化室,浙江省药品检验所生化室杭州310004,杭州310004
【出 处】
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中国生化药物杂志
【发表日期】
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1993年04期
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