不同方法炮制前后石斛中石斛碱及石斛多糖含量测定

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目的:比较石斛干品与不同炮制品中石斛碱及多糖含量差异。方法:通过高效液相色谱法测量石斛碱含量,以苯酚-硫酸法检测多糖含量。结果:干品石斛碱含量0.182%、黄酒炙品0.218%、白酒炙品0.216%、黄酒润蒸制品0.225%、白酒润蒸制品0.283%、蒸制品0.229%;干品多糖含量5.48%、黄酒炙品5.80%、白酒炙品7.56%、黄酒润蒸制品8.31%、白酒润蒸制品12.5%、蒸制品8.72%。结论:石斛炮制过后石斛碱与多糖含量均有所增高,不同炮制品之间石斛碱和多糖含量也有一定差异。
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