芽孢杆菌B13抑真菌作用研究

来源 :中国饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mahuanchun

【摘要】

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饲料的发霉变质,是仓储中普遍存在的问题.例如有报道表明,从湖南省10个地区饲料厂和养殖场抽取7种原料共66个样品,霉菌污染率达89.4%,其中有49个样品霉菌量超过国家标准,占总

【作者】

：

谭周进肖克宇

【机构】

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湖南农业大学

【出处】

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中国饲料

【发表日期】

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2001年23期

【关键词】

：

芽孢杆菌B13 抑真菌作用饲料储存

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饲料的发霉变质,是仓储中普遍存在的问题.例如有报道表明,从湖南省10个地区饲料厂和养殖场抽取7种原料共66个样品,霉菌污染率达89.4%,其中有49个样品霉菌量超过国家标准,占总样的74.2%.因此防止饲料及其原料的霉变,延长饲料的储存时间,已成为亟待解决的问题.本试验研究了芽孢杆菌B13活菌对包括黄曲霉、青霉等对饲料原料及其制品发霉变质有重大影响的真菌的抑制效果.

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