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纳米硒是肉鸡生产过程中的新型饲料添加剂,具有较高的生物活性、安全性、吸收率和抗氧化性能等特点,是提高肉鸡生长性能、机体免疫、抗氧化性能和肉品质必不可少的硒添加剂。随着肉鸡养殖业的迅速发展,纳米硒作为补硒添加剂应用于肉鸡饲料的需求不断提高,已逐渐取代传统补硒剂亚硒酸钠在肉鸡生产中的应用。本文将从纳米硒的生物学特点及其在肉鸡生产中的应用综述国内外的最新研究进展。