皮部物理处理对油茶春梢和皮部有机营养的影响

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【目的】提升岑溪软枝油茶的春梢质量和促进花芽分化。【方法】以12年生岑溪软枝油茶为试验材料,于2021年3月春梢萌动前对油茶主枝分别进行环剥、环割和环扎处理,并设置对照。处理时和处理后每隔15 d分别采集处理部位上下皮部,测定可溶性糖、淀粉、全氮和有机碳含量;在春梢生长结束时测定春梢长度和基部直径,统计春梢数量,在现蕾期统计花芽分化率。【结果】环剥和环扎处理的油茶春梢长度均低于对照,其中环剥达到显著水平;环割处理春梢长度高于对照,但未达到显著水平;各处理春梢数量和基部直径均无显著差异。环剥处理和环扎处理花芽分化率均极显著高于对照。3种物理处理均有利于处理部位上部皮部可溶性糖和非结构性糖的积累,对处理部位下部影响较小。各处理皮部有机营养呈现不同的差异性。环剥对处理部位上部可溶性糖和非结构性糖积累的影响最大,持续时间最长,处理部位上下部之间的差异最大;环割由于愈合较快,处理部位上下皮部可溶性糖含量之间差异较小。3种物理处理与对照的皮部淀粉含量呈现不同的差异性,相同处理上下皮部淀粉含量在不同时期表现出不同程度的差异性。皮部有机碳和碳氮比变化规律不明显,各处理均提高了春梢伸长结束时和花芽分化时皮部有机碳含量,各处理碳氮比在大部分时期均低于对照。【结论】环剥和环扎处理均能改善皮部的养分情况,并极显著促进花芽分化,其中环剥处理操作简单,起效快,能显著抑制春梢生长。因此生产实践中建议在春梢萌动前对油茶主枝进行环剥处理。
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