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结合研发生产实践,在查阅有关资料的基础上,对大豆及其制品中所含主要营养成分和微量元素进行了简要表述,旨在引导监管单位与加工企业严格执行法规,确保产品质量,并为有关部门及科技人员提供参考。
大豆中主要营养成分和微量元素的功能作用
【摘 要】
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结合研发生产实践,在查阅有关资料的基础上,对大豆及其制品中所含主要营养成分和微量元素进行了简要表述,旨在引导监管单位与加工企业严格执行法规,确保产品质量,并为有关部
【机 构】
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华夏大豆生物硅谷产业园有限公司,黑龙江富赛宝生化制品有限公司
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2007年01期
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