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讨论了双醋酸钠的制备方法及其在防腐、保鲜、洗涤等领域的应用。
精细化工产品：双醋酸钠的制备和应用
【摘 要】
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讨论了双醋酸钠的制备方法及其在防腐、保鲜、洗涤等领域的应用。
【机 构】
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石家庄市教育学院化学系,石家庄市食品工业办公室
【出 处】
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贵州化工
【发表日期】
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1998年1期
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