化学实验在化学教学中的作用

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  化学是一门以实验为基础的自然科学, 是实践性很强的学科专业。化学实验是化学科学的基础,是学生获取知识进行科学探究和创新的重要手段,是培养学生多元能力的最好平台和和重要载体,是化学教学中不可分割的一个重要组成部分。随着课程改革的不断深化,作为化学教师的我们应该越来越重视化学实验教学,不断探索实验教学的深层次教育功能和教学策略。现谈谈化学实验在化学教学中的作用。
  一、激发学生的学习兴趣
  化学实验中千变万化的现象对学生最有吸引力,最容易引起学生的学习兴趣。当学生从实验中观察到一系列明显的实验现象,如颜色发生变化,镁带燃烧发出耀眼白光,小苏打跟盐酸反应产生气体,铜片加热后变黑,蘸有浓盐酸和浓氨水的玻璃棒没有接触,却会在空气中生成浓厚的白烟等一系列实验,使学生产生好奇心,学生兴趣盎然,从而激发了学生学习化学的兴趣,使学生把注意力投入到学习中去,有效提高学习成绩。
  二、培养学生的观察能力
  观察是对客观事物自觉的认识活动。观察的目标越明确,计划性越强,定向的观察越集中,则感知的现象越深刻,思维活动也就越积极。化学实验中学生观察能力是指学生观察实验过程及现象,获得生动的感性知识,然后进行积极思维,把观察到的感性材料进行分析、综合、概括、归纳,上升成理性认识,形成正确概念的能力。可见,培养学生的观察能力是培养实验能力的前提,也是发展智力的前提。
  无论是演示实验,还是随堂实验或学生实验,教师和学生的操作都必须正确、规范,这样才能保证学生观察的正确。化学反应的现象既可能有色、态、味的变化,又可能有气体生成、沉淀析出或发光、发热等现象,注意调动学生的各种感觉器官,充分利用视觉、听觉、嗅觉和触觉等来直接获取色、态、形、声、气、温,燃烧、沉淀等现象和变化,再供以科学的思维来探索知识。比如观察镁带的燃烧,首先观察镁带的颜色、状态,燃烧时发出耀眼的白光,产生缕缕白烟、坩埚钳发热,生成白色粉末等现象。
  三、培养学生的动手能力
  动手能力是人的全面发展的一个重要方面,也是教育的重要培养目标之一。培养学生的动手能力是培养孩子生存能力的一方面。学生的学习是与具体的实践活动分不开的。化学实验,是培养学生动手能力的重要手段。学生通过亲自实验,熟练掌握操作技能、技巧;而后巩固验证,加深和扩大他们所学得的理论知识。做实验的过程就是理论联系实际的过程。因此,要认真组织好每一次的学生分组实验。对每一章每一节实验做到实验目的明确,要求具体,计划周密,要使学生学会、掌握操作技术。如,使用试管的操作方法,要求他们能正确地拿试管、夹持试管、洗刷试管等,使学生掌握操作要领,培养动手能力。
  学生动手实验时,教师必须及时防止和纠正在实验操作上的错误,训练学生正确地进行实验。事实证明,通过组织化学实验,不仅培养了学生的动手能力,还培养了实事求是的科学态度和严肃认真的工作作风。
  四、激发学生的创新意识
  新课程化学教学要求在化学实验中培养学生创新意识、创新精神,促使学生积极主动的学习。因此,教师要善于利用实验,充分设计实验,在实验过程中,不断提出富有探究性、启发性的问题,从而引导学生对实验分析、探索、知识综合应用,同时通过分析实验成功和失败原因,使学生享有成就感及探究意识。
  五、培养学生的探究能力
  探究性学习是学生从问题或任务出发,通过形式多样的探究活动,以获得知识和技能、发展能力、培养情感体验为目的的学习方式。新课程标准的核心理念是为了学生的一切发展,其关键在于培养学生的探究能力。对化学学科来说,化学实验是其重要的组成部分,因此在化学教学过程中特别注重实验探究的功能,通过实验探究教学,培养学生的探究能力。
  化学实验探究不同于科学家的研究活动,对学生来说“探究”不是发明创造,它是在老师发挥主导,有目的、有的放矢地进行探究,教师在教学中不仅要讲好知识,更重要是把主动权交给学生,发挥他们的主观能动性,启发他们思维活动探索新知识,而不致成为消极、被动地接受知识。生动有趣的实验,可使学生认识能力、思维能力发挥到最佳状态。
  现行教材中,实验主要以验证性为主,虽然它也是使学生了解科学研究的一种方法,但在教学中基于安全、规范等考虑,学生实验一般是根据课本设计好的方案,让学生动手操作来验证结果,最后填写实验报告,几乎是一条流水线,忽视了过程和方法,不能体现学生在发展过程中的地位,不利于学生主动学习、主动探索。因此,我们通过改进实验方案,挖掘教材中的验证性实验,探求其中可转化为运用探究性实验教学的实验内容,将其设计为探究性实验,激发学生的好奇心和求知欲,促使学生以“动”促“疑”主动探究解决问题的正确途径,让学生成为新知识的探索者和发现者。如将某些需验证性问题设计为探究性实验:用滴管将新制的饱和氯水慢慢滴入含酚酞的氢氧化钠稀溶液中,当滴到最后一滴红色突然褪去,思考产生上述现象的原因。学生可能提出两种假设(原因可能是溶液碱性减弱或过量氯水中次氯酸将变红的酚酞漂白),然后引导学生设计实验方案,进行实验探究得出结论。学生通过亲自参与动手实验,培养了探究意识,激发了自主探究,体验了探究过程。
  总之,化学教学中培养学生能力,是化学教学改革和教学理论研究的一个重要课题,也是适应时代发展、贯彻实施素质教育的需要。而实验在化学教学中的地位和作用是任何手段都无法替代的,实验直观的现象可以激发学生的学习兴趣,帮助学生形成化学概念,理解和巩固所学知识,通过实验可以培养学生观察问题、分析问题、解决实际问题的能力,获得比较熟练的实验技能,实验也是培养学生创新意识和创新能力的有效途径。因此,加强实验教学是提高化学教学质量的重要一环。
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