【摘 要】
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采用正交试验法探讨心乐片中挥发性成分β－环状糊精的包裹工艺，以包裹物挥发油含量作为本实验考察指标。考察了β－环状糊精的用量、混合方式、包裹时间、β－环状糊精与水配比量四
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采用正交试验法探讨心乐片中挥发性成分β－环状糊精的包裹工艺，以包裹物挥发油含量作为本实验考察指标。考察了β－环状糊精的用量、混合方式、包裹时间、β－环状糊精与水配比量四个因素。实验结果表明，最佳包裹工艺条件为Ａ２Ｂ２Ｃ３Ｄ１，即挥发油：β－环状糊精：水按１：６：２００的比例，用胶体磨混合３０ｍｉｎ的包裹工艺为最佳，经差热分析，包裹物为一新的物相。
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