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薯类酒糟是近年来发展非粮燃料乙醇生产的主要副产物,其的综合利用直接关系到非粮燃料乙醇经济效益的提高。该文分析了薯类酒糟的基本成分,提出了薯类酒糟综合利用的途径,并对薯类酒糟开发为饲料、燃料和肥料等综合利用途径进行了综述。
薯类酒糟综合利用研究进展
【摘 要】
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薯类酒糟是近年来发展非粮燃料乙醇生产的主要副产物,其的综合利用直接关系到非粮燃料乙醇经济效益的提高。该文分析了薯类酒糟的基本成分,提出了薯类酒糟综合利用的途径,并
【机 构】
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湖南农业大学食品科技学院,食品科学与生物技术湖南省重点实验室,生物质醇类燃料湖南省工程实验室,湖南龙山县金山实业有限责任公司
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2011年04期
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