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口蹄疫(foot and mouth disease,FMD)是牛、猪、羊等主要家畜和其他家养、野生偶蹄动物共患的一种急性、热性、高度接触性传染病,易感动物达70多种。临床特征是在口腔黏膜、蹄部和乳房皮肤发生水疱性疹。该病传播途径多、传播速度快,曾多次在世界范围内暴发流行。鉴于此,世界动物卫生组织(OIE)将其列为A类传染病之首。从口蹄疫的病原、流行病学、致病机理、临床症状、诊断等方面进行阐述,以期为该病的科学防控提供参考。