高效液相色谱-串联质谱法同时测定蔬菜中4种杀菌剂的残留量

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建立了高效液相色谱-串联质谱法同时测定蔬菜中多效唑、甲霜灵、硫菌灵、甲基硫菌灵等4种杀菌剂残留量的方法,对提取条件、流动相、质谱条件进行研究,并对质谱断裂机理进行了初步推断。待测样品采用Qu ECh ERS法前处理,直接用乙腈提取,采用电喷雾离子源(ESI)、多反应监测正离子模式扫描,外标法定量。目标化合物在1~20 ng/m L范围内质量浓度与峰面积呈良好的线性关系,方法的检出限为0.005 mg/kg。茄子、西红柿、辣椒等样品中添加水平为0.005,0.010和0.020 mg/kg时,4种杀菌剂的平均回收率范围分别为94.0%~104%,相对标准偏差为3.29%~12.1%。方法快速、简便、准确,可用于蔬菜中多效唑、甲霜灵、硫菌灵、甲基硫菌灵等4种杀菌剂残留量的定性、定量检测。
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