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配制常见的内酯类香料的乙醇溶液,采用气相色谱-质谱联用方法(GC-MS)分析得到色谱保留时间用于计算保留指数,得到质谱图用于分析这一类化合物的质谱裂解规律。以上两种数据的结合,可应用于相关香精或产品的成分剖析工作。
内酯类香料的醇解反应及其产物质谱裂解规律探讨
【摘 要】
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配制常见的内酯类香料的乙醇溶液,采用气相色谱-质谱联用方法(GC-MS)分析得到色谱保留时间用于计算保留指数,得到质谱图用于分析这一类化合物的质谱裂解规律。以上两种数据的
【机 构】
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广州市华栋香精香料有限公司
【出 处】
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香料香精化妆品
【发表日期】
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2019年4期
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