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摘要
制定辣椒三系雄性不育系选育技术规程，为辣椒高产优质栽培奠定基础。
关键词 辣椒；三系雄性不育系；选育技术规程
中图分类号 S641.3 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）31-10877-02
为规范辣椒三系雄性不育系的选育技术，制定本规程。
1 定义
1.1 雄性不育系
雌蕊正常而雄蕊花粉不育，不能自交结实，其不育性由核不育基因和细胞质内的不育基因共同控制，用xxA表示。
1.2 保持系
雌雄蕊发育正常，能自交结实，给不育系授粉后能结实产子，且其后代仍具有雄性不育特性，用xxB表示。
1.3 恢复系
雌雄蕊发育正常，能自交结实，给不育系授粉所产生的杂种一代育性正常，且具有较强的杂种优势，用xxC表示。
2 育性度
自始花期调查育性，每单株调查3～4次，记录育性，室内镜检辅助检查花粉活力，根据植株花粉的有无和花粉的活力，将不育植株分为半不育、高不育、全不育3个层次。
3 建立隔离圃
不育系的选育及转育都需在隔离圃内进行。隔离圃应符合GB/T18407.1《农产品质量安全无公害蔬菜产地环境要求》[1]的规定。宜选择地势平坦、排灌方便、耕层深厚、保水保肥性能好、无病虫害、前作为非茄科作物、土壤pH在6.2～7.2的地块。隔离圃需用60目防虫网罩住。生长期间严防外源病虫被带入隔离圃。
4 培育壮苗
4.1 营养土配制
播种前30 d将腐熟猪羊粪等圈肥和未种过茄科作物的菜园土按1∶1比例混合而成，加入少量复合肥、菜枯或豆饼，充分混匀备用。
4.2 适时播种
种子先用55 ℃温汤浸种20 min，清水漂洗干净后，用湿纱布包盖置于25～30 ℃温箱中催芽3～4 d，待有70%的种子露芽时即可播种。播种前整好苗床，铺上2 cm厚的营养土，苗床浇水湿透，然后将种子均匀撒播在苗床上，再盖1层1.0～1.5 cm厚的营养细土，浇水充分，加盖地膜保持湿度。播种量为10～15 g/m2，撒播。
4.3 假植
当幼苗长到2～3片真叶时，选晴天将幼苗假植于营养钵或假植床中。假植后密闭大棚和小拱棚5～7 d，保持适宜的温度和湿度以利于假植苗成活。
4.4 苗期管理
棚内白天温度保持在25 ℃左右，夜间18 ℃左右，随着天气变化盖膜和揭膜，超过28 ℃及时通风降温，床土湿度以不“露白”为宜，以幼苗防徒长。
5 整地施肥
施腐熟农家肥4.5万～6.0万kg/hm2、复合肥600 kg/hm2和磷肥600 kg/hm2作为基肥，按 1.2～1.3 m开沟作畦，畦高15～25 cm，畦土整成下粗上细，然后覆盖地膜。
6 定植
当苗长到6～8叶1心即可定植，每畦栽2行，株行距根据品种的性状而定。为促进幼苗成活，定植时尽量多带土少伤根，定植后立即浇足定根水。
7 田间管理
7.1 水肥管理
根据辣椒生长情况，应分成活至开花前、授粉期、授粉结束后3个不同时期追肥。成活至开花前：宜轻施苗肥，施10%稀猪粪水或0.1%～0.2%复合肥，每4～6 d浇1次。授粉期：宜稳施花肥，当四门斗椒坐稳后，结合浇水追施或穴施1次复合肥120～150 kg/hm2。授粉结束后：宜重施果肥，每次穴施或撒施复合肥105～150 kg/hm2、硫酸钾75～105 kg/hm2，每隔10 d施肥1次，果实开始转色时停止施肥。在不同生育期应及时整枝打杈，加强通风，摘除枯黄病叶带出田外深埋或焚烧。
7.2 植株调整
及时抹除门椒以下所有侧枝，授粉前清除全部已开放的花朵和自交果。
8 授粉
给不育植株授粉，直接采集父本当天开放的花朵，将花粉对准当天开放的母本花柱头，轻轻点触，确保柱头与花粉充分接触。点触过程中，不能用力過大以免柱头折断。授粉后立即挂标签登记，标签上注明父母本来源和日期等。
9 不育系和保持系的选育
9.1 F1代
发现不育植株后，用该株系或品系的其他可育植株对其授粉获得F1代。
9.2 单株选择
观察F1的育性、花器特征和植物学性状，筛选出不育度表现最好的单株，标记为不育单株1、不育单株2、不育单株3等，同时选取对应数目的经济性状、抗性等优良的可育单株作为父本，标记为父本单株1、父本单株2、父本单株3等。
9.3 测交
用选取的不育单株和父本单株进行双列测交，同时父本自交。选育图见图1。
10 不育系的转育
10.1 不育源
转育用的不育源必须满足100%不育度和不育率。
10.2 转育父本
转育父本必须是性状优良、抗性好的自交系。符合以下3种基因型的父本可作为转育父本：细胞核全恢复型N（MsMs）、细胞核部分保持部分恢复型N（Msms）、细胞核全不育型N（msms）。
10.3 测交
分别从不育源株系和转育父本中选择性状表现最好的单株，进行测交，观察F1的育性。
10.4 回交
由于转育父本可能存在3种基因型，测交F1可能存在3种情况。F1为全不育的，与转育父本3～4次回交，同时父本自交，自交后代为转育保持系，回交后代为转育不育系；F1出现育性分离的，继续选择不育株与转育父本自交后代杂交，直至出现稳定的不育系和保持系，再回交2～3代，使性状完全达到转育目标。
11 恢复系的选育
11.1 筛选条件
与不育系和保持系的性状差异大。其他农艺性状、抗性等优良。
11.2 测交
测交亲本中，不宜用同一品系内的许多株系去
测交。用不育系为母本，以自交系、品系为父本成对测交，观察其F1的育性，能够恢复育性的自交系和品系可作为恢复系。
12 恢复系的转育
12.1 转育亲本选择
转育亲本必须是优良自交系，具有现有恢复系所缺失的优良性状。
12.2 杂交和回交
利用恢复系作母本，转育亲本作父本杂交，杂交后代与转育亲本的自交后代进行多次回交，回交后代含有恢复基因又同时具有转育亲本的优良性状，即为新的转育恢复系。
13 采收与保存
采收生理成熟有标记的果实置于室内后熟2～3 d，由专人负责取种，也可以采用专用机械打碎，用清水冲洗干净，严防机械混杂，并配上标签。取种后，应立即将种子放在草席或纱网上摊开，进行通风晾晒至干，严禁置于高温水泥地板上曝晒。待种子干燥后（含水量7%），冷却至室温，用干燥器或塑料袋加干燥剂密封保存。种子保存时，建立种子标签和种子档案（图3～6），注明年份日期、选育地点、父母本来源等。
参考文献
[1] 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局，中国国家标准化管理委员会.GB/T18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求[S].北京：中国标准出版社，2001.
制定辣椒三系雄性不育系选育技术规程，为辣椒高产优质栽培奠定基础。
关键词 辣椒；三系雄性不育系；选育技术规程
中图分类号 S641.3 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）31-10877-02
为规范辣椒三系雄性不育系的选育技术，制定本规程。
1 定义
1.1 雄性不育系
雌蕊正常而雄蕊花粉不育，不能自交结实，其不育性由核不育基因和细胞质内的不育基因共同控制，用xxA表示。
1.2 保持系
雌雄蕊发育正常，能自交结实，给不育系授粉后能结实产子，且其后代仍具有雄性不育特性，用xxB表示。
1.3 恢复系
雌雄蕊发育正常，能自交结实，给不育系授粉所产生的杂种一代育性正常，且具有较强的杂种优势，用xxC表示。
2 育性度
自始花期调查育性，每单株调查3～4次，记录育性，室内镜检辅助检查花粉活力，根据植株花粉的有无和花粉的活力，将不育植株分为半不育、高不育、全不育3个层次。
3 建立隔离圃
不育系的选育及转育都需在隔离圃内进行。隔离圃应符合GB/T18407.1《农产品质量安全无公害蔬菜产地环境要求》[1]的规定。宜选择地势平坦、排灌方便、耕层深厚、保水保肥性能好、无病虫害、前作为非茄科作物、土壤pH在6.2～7.2的地块。隔离圃需用60目防虫网罩住。生长期间严防外源病虫被带入隔离圃。
4 培育壮苗
4.1 营养土配制
播种前30 d将腐熟猪羊粪等圈肥和未种过茄科作物的菜园土按1∶1比例混合而成，加入少量复合肥、菜枯或豆饼，充分混匀备用。
4.2 适时播种
种子先用55 ℃温汤浸种20 min，清水漂洗干净后，用湿纱布包盖置于25～30 ℃温箱中催芽3～4 d，待有70%的种子露芽时即可播种。播种前整好苗床，铺上2 cm厚的营养土，苗床浇水湿透，然后将种子均匀撒播在苗床上，再盖1层1.0～1.5 cm厚的营养细土，浇水充分，加盖地膜保持湿度。播种量为10～15 g/m2，撒播。
4.3 假植
当幼苗长到2～3片真叶时，选晴天将幼苗假植于营养钵或假植床中。假植后密闭大棚和小拱棚5～7 d，保持适宜的温度和湿度以利于假植苗成活。
4.4 苗期管理
棚内白天温度保持在25 ℃左右，夜间18 ℃左右，随着天气变化盖膜和揭膜，超过28 ℃及时通风降温，床土湿度以不“露白”为宜，以幼苗防徒长。
5 整地施肥
施腐熟农家肥4.5万～6.0万kg/hm2、复合肥600 kg/hm2和磷肥600 kg/hm2作为基肥，按 1.2～1.3 m开沟作畦，畦高15～25 cm，畦土整成下粗上细，然后覆盖地膜。
6 定植
当苗长到6～8叶1心即可定植，每畦栽2行，株行距根据品种的性状而定。为促进幼苗成活，定植时尽量多带土少伤根，定植后立即浇足定根水。
7 田间管理
7.1 水肥管理
根据辣椒生长情况，应分成活至开花前、授粉期、授粉结束后3个不同时期追肥。成活至开花前：宜轻施苗肥，施10%稀猪粪水或0.1%～0.2%复合肥，每4～6 d浇1次。授粉期：宜稳施花肥，当四门斗椒坐稳后，结合浇水追施或穴施1次复合肥120～150 kg/hm2。授粉结束后：宜重施果肥，每次穴施或撒施复合肥105～150 kg/hm2、硫酸钾75～105 kg/hm2，每隔10 d施肥1次，果实开始转色时停止施肥。在不同生育期应及时整枝打杈，加强通风，摘除枯黄病叶带出田外深埋或焚烧。
7.2 植株调整
及时抹除门椒以下所有侧枝，授粉前清除全部已开放的花朵和自交果。
8 授粉
给不育植株授粉，直接采集父本当天开放的花朵，将花粉对准当天开放的母本花柱头，轻轻点触，确保柱头与花粉充分接触。点触过程中，不能用力過大以免柱头折断。授粉后立即挂标签登记，标签上注明父母本来源和日期等。
9 不育系和保持系的选育
9.1 F1代
发现不育植株后，用该株系或品系的其他可育植株对其授粉获得F1代。
9.2 单株选择
观察F1的育性、花器特征和植物学性状，筛选出不育度表现最好的单株，标记为不育单株1、不育单株2、不育单株3等，同时选取对应数目的经济性状、抗性等优良的可育单株作为父本，标记为父本单株1、父本单株2、父本单株3等。
9.3 测交
用选取的不育单株和父本单株进行双列测交，同时父本自交。选育图见图1。
10 不育系的转育
10.1 不育源
转育用的不育源必须满足100%不育度和不育率。
10.2 转育父本
转育父本必须是性状优良、抗性好的自交系。符合以下3种基因型的父本可作为转育父本：细胞核全恢复型N（MsMs）、细胞核部分保持部分恢复型N（Msms）、细胞核全不育型N（msms）。
10.3 测交
分别从不育源株系和转育父本中选择性状表现最好的单株，进行测交，观察F1的育性。
10.4 回交
由于转育父本可能存在3种基因型，测交F1可能存在3种情况。F1为全不育的，与转育父本3～4次回交，同时父本自交，自交后代为转育保持系，回交后代为转育不育系；F1出现育性分离的，继续选择不育株与转育父本自交后代杂交，直至出现稳定的不育系和保持系，再回交2～3代，使性状完全达到转育目标。
11 恢复系的选育
11.1 筛选条件
与不育系和保持系的性状差异大。其他农艺性状、抗性等优良。
11.2 测交
测交亲本中，不宜用同一品系内的许多株系去
测交。用不育系为母本，以自交系、品系为父本成对测交，观察其F1的育性，能够恢复育性的自交系和品系可作为恢复系。
12 恢复系的转育
12.1 转育亲本选择
转育亲本必须是优良自交系，具有现有恢复系所缺失的优良性状。
12.2 杂交和回交
利用恢复系作母本，转育亲本作父本杂交，杂交后代与转育亲本的自交后代进行多次回交，回交后代含有恢复基因又同时具有转育亲本的优良性状，即为新的转育恢复系。
13 采收与保存
采收生理成熟有标记的果实置于室内后熟2～3 d，由专人负责取种，也可以采用专用机械打碎，用清水冲洗干净，严防机械混杂，并配上标签。取种后，应立即将种子放在草席或纱网上摊开，进行通风晾晒至干，严禁置于高温水泥地板上曝晒。待种子干燥后（含水量7%），冷却至室温，用干燥器或塑料袋加干燥剂密封保存。种子保存时，建立种子标签和种子档案（图3～6），注明年份日期、选育地点、父母本来源等。
参考文献
[1] 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局，中国国家标准化管理委员会.GB/T18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求[S].北京：中国标准出版社，2001.