夏天肉类别在常温下解冻

来源 :农业知识:百姓新生活 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dzsw2009
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夏天温度高,有的人图方便省事儿,就把冻肉从冰箱里拿出来直接放在常温下解冻。其实,这样是很不安全的。夏季细菌繁殖特别快,在常温下解冻肉类很容易变质。如果解冻时间稍长,肉就可能不新鲜甚至腐败变质。
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