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目的 介绍测定水产品中砷含量的石墨炉原子吸收法。 方法 采用微波消化、氯化钯为改进剂 ,石墨炉原子吸收法进行砷的测定。 结果 样品加标平均回收率为 94.7% ,变异系数为 2 .0 % ,8份样品测定结果与银盐法比较无显著差异 (t =0 .460 ,P >0 .0 5 )。 结论 本法适用于水产品中砷含量的检测。