【摘 要】
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对‘京秀’葡萄 (Vitisviniferacv .Jingxiu)高温锻炼和外施水杨酸 (salicylicacid ,SA)都能显著提高其幼苗的抗热性。高温锻炼 1h ,叶片内自由态SA含量急剧升高 ,其后又迅速
【机 构】
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中科院地理所,中国农业大学食品科学与营养工程学院
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目 (3 0 0 70 5 3 1)
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对‘京秀’葡萄 (Vitisviniferacv .Jingxiu)高温锻炼和外施水杨酸 (salicylicacid ,SA)都能显著提高其幼苗的抗热性。高温锻炼 1h ,叶片内自由态SA含量急剧升高 ,其后又迅速下降。在抗热性诱导过程中 (高温锻炼 12h或水杨酸喷施后 6h) ,抗氧化酶系统中的过氧化物酶 (POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶 (GR)、抗坏血酸过氧化物酶 (APX)的活性都明显升高 ,但过氧化氢酶 (CAT)活性下降 ;高温锻炼或外施SA 1h ,过氧化氢 (H2 O2 )含量急剧升高 ,之后又迅速下降 ,可能起着一种信号分子的作用。以上结果说明内源SA可能通过提高抗氧化酶活性参与了高温锻炼过程 ,外施SA和高温锻炼有相似的提高抗热性机制
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