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近二十年来，我国学者对野生大豆进行了多学科、不同层次的研究，取得卓越的成就，很多方面处于世界领先的地位。本文综述了中国野生大豆脂肪含量衣其脂肪酸组成方面的研究结果，为深入开展野生大豆研究与利用提供参考信息。
中国野生大豆（G.soja）脂肪含量及其脂肪酸组成的研究
【摘 要】
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近二十年来，我国学者对野生大豆进行了多学科、不同层次的研究，取得卓越的成就，很多方面处于世界领先的地位。本文综述了中国野生大豆脂肪含量衣其脂肪酸组成方面的研究结果，为深
【机 构】
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吉林省农科院大豆研究所
【出 处】
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大豆科学
【发表日期】
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2000年3期
【基金项目】
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国家自然科学基金的资助
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