【摘 要】
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为了高效合成茶氨酸,本研究通过将荧光假单胞菌GS基因转接入pET32a质粒中,再将重组质粒转化到E coli BL21中,构建了一种生物合成茶氨酸的基因工程菌.工程菌株经0.1 mmol/L IP
【机 构】
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南京农业大学茶叶科学研究所,江苏,南京,210095
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为了高效合成茶氨酸,本研究通过将荧光假单胞菌GS基因转接入pET32a质粒中,再将重组质粒转化到E coli BL21中,构建了一种生物合成茶氨酸的基因工程菌.工程菌株经0.1 mmol/L IPTG,28℃诱导表达,湿菌体的酶活达到41.79 U/mg prot,大约是出发菌株E coli BL21的126.64倍.工程菌催化L-谷氨酸钠和盐酸乙胺反应生成茶氨酸的产量达到6.2 g/L,其催化L-谷氨酰胺和盐酸乙胺反应生成茶氨酸的能力较出发菌株E coli BL21有显著提高.
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