【摘 要】
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【目的】获得高产纤维素酶细菌菌株,探讨以氨化预处理玉米秸秆为底物时的纤维素酶产酶特性及底物降解特性,探讨纤维素酶作用机理,提高玉米秸秆利用率。【方法】用LB培养基分
【基金项目】
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天津市科技计划重点项目(No.12ZCZDSF01700)
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【目的】获得高产纤维素酶细菌菌株,探讨以氨化预处理玉米秸秆为底物时的纤维素酶产酶特性及底物降解特性,探讨纤维素酶作用机理,提高玉米秸秆利用率。【方法】用LB培养基分离并纯化菌株,羧甲基纤维素钠培养基培养、刚果红染色进行初步筛选。考察氨化预处理对底物降解率、产酶能力的影响。通过形态特征观察及16S rRNA、Biolog鉴定菌株。【结果】分离到一株高效纤维素降解菌NH11,经鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)。30°C、发酵5 d时,预处理前后玉米秸秆降解率分别为14.24%和24.73%。30°C、pH 7.2时,处理组CMC酶活力峰值处为153.84 U/mL,FPA酶活力为197.24 U/mL,比未处理组分别高出11.45%和10.59%。【结论】NH11具有较高的纤维素酶产酶能力,氨化预处理能够提高菌株对玉米秸秆的降解率。该菌株在秸秆堆肥、制作食用菌培养基和制取反刍动物粗饲料方面具有很高的应用价值。
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