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为了进一步拉动食用菌的社会消费需求,推动我国食用菌产业和餐饮业的发展,发扬光大我国悠久的食菌文化,“第四届中国国际食用菌烹饪大赛·房山杯邀请赛”乘着2008奥运的东风,于2008年10月11日至13日在北京市房山区碧溪温泉饭店举办.
让更多食用菌成为大众的健康美食——第四届中国国际食用茵烹饪大赛在北京举行
【摘 要】
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为了进一步拉动食用菌的社会消费需求,推动我国食用菌产业和餐饮业的发展,发扬光大我国悠久的食菌文化,“第四届中国国际食用菌烹饪大赛·房山杯邀请赛”乘着2008奥运的东风,
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2008年21期
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