也谈“文化育人”

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  摘 要:高职院校的英语教学不仅要教语言,同时也要实现育人的目的。因此,语言教师要具有“文化育人”的理念,合理利用教室的墙壁,因为教室墙壁文化为“文化育人”打下了根基;将工业文化融入语言教学;建设语言环境。
  关键词:文化育人 语言环境建设 工业文化
  中图分类号:G420 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2012)05(b)-0152-01
  1 林登大学语言教室简介
  林登大学学院(LINTON UNIVERSITY COLLEGE)成立于1985年,隶属于智达教育集团LEGENDA EDUCATION GROUP,位于马来西亚的森美兰州的大学城内,每年有来自本地和30多个国家的数百名学生报读,提供超过30种学位和专业文凭课程,包括世界知名大学的学士学位,并可学分转移至英、澳、加等国家,继续深造,受国际专业团体承认,教学媒介语为英语,是中国教育部和中国驻马来西亚大使馆认证院校。南宁职业技术学院于2011年与林登大学学院展开合作办学,笔者有幸参观该学院,感触颇深,其中该学院语言教室的布置体现了“文化育人”的教育理念。笔者所参观的这间语言教室是为了帮助母语为非英语的留学生在3个月内提高他们的英语口语,以期他们在日后的学习生活中能流利的交谈,为他们的专业学习扫清语言障碍。教室的桌椅能根据需要来摆放,教师的四面墙上都贴满了英语语言学习的相关信息。这样充满英文字母的墙壁使人一进入教室,就能感受到英语的氛围,就有了开口说英语的欲望。
  2 教室墙壁文化为文化育人打下了根基
  林登大学学院根据教学内容的变化而不断地更新他们墙壁上内容,例如,在教授如何介绍一个物品时(Describe this object),教师先给学生一个整体的思路,以便学生能在短时间内达到流畅地表达出来的学习效果。
  Tell me what’s this?
  Tell me its colour?
  Tell me its shape?
  Tell me its size?
  Tell me hard or soft?
  Tell me old or new?
  Tell me more about it?
  教室墙壁上贴着相关学习的内容或模式:
  How to describe an object:FNKWT’S 4S 4C DA
  F:Fomula
  N:Name
  K:Kind
  W:Weight
  T’S:Taste;Texture
  4S:Source;Size;Shape;Smell:
  4C:Colour;Cost;Content;Country
  D:Durable:
  A:Avaialbe:
  学生看着这些表述模式“FNKWT’S 4S 4C DA”就可以自如地进行表达。如,
  I describe coffee as follows:
  This is my cup of coffe.It is light brown.It is liquid.It is small.It has nice smell.It is sweet.It is very hot.It has sugar.It has milk.I like it very much…
  3 工业文化融入语言教学是文化育人的有效途径
  目前高职院校校企合作尚处于探索阶段,遇到诸如职业院校毕业生与员工在工业文化素养方面差距较大的文化门槛的问题等[1]。国家所提出的职业教育“产教结合、校企合作”的发展之路,为工业文化进校园,企业文化进课堂提供了政策上的支持。将工业文化融入语言教学是高职学生跨越文化门槛的途径之一。林登大学学院教室里的“Manufacturing Process System Steps”既能够帮助学生用英语表达出某个物品生产过程,同时也使学生对工业生产有感性的认识。
  Manufacturing Process System Steps图1:
  为达到“文化育人”的教学目的,教师要从思想上重视工业文化。在教学内容上,要将工业文化作为介绍对象之一;在课程设置上,要给讲授工业文化安排足够的时间。在语言教学中始终贯穿文化教学的理念,为学生创造各种机会,使学生在学习语言的同时接触工业文化,并将二者结合,使学生更加深刻地理解工业文化的内涵,以提高自身的职业素养。
  以双语文秘专业接待英语课程设置为例,在接待外宾入住酒店时,有必要向学生渗透饭店行业的文化。如凯悦的“时刻关心您”;香格里拉饭店的“给您体贴入微服务”的文化;希尔顿饭店的“ 勤奋、自信、微笑”(表1)。
  4 语言环境建设有助于文化育人
  要达到外语学习的最佳效果,必须建构一个英语语言环境,形成时间上延续、空间上拓展的外语课堂教学、校园教学、社会实践和与其相关的多维语言学习环境,实现教与学的网络交叉式的多层互动。林登大学学院的语言教室就是外语课堂教学语言环境建设的范例之一。有些高职院校,如株洲工学院,拥有一个学生专用活动室,是基于互联网的外语自主学习系统。他们的活动室面积达180平方米,配备了音响、影像设施,为学生提供原版外语影视片、国内外英语教学和新闻电视节目,为学生的外语实践活动提供一个虚拟社会环境。校园英语有线广播每天两次定时播放英语新闻节目、英语对话节目和新闻访谈。外语课外学习组织如英语角、翻译俱乐部、外语电影欣赏俱乐部等都应该被充分利用起来,成为“文化育人”的重要阵地。实行自我管理,定期定地点开展活动,并把它们列入学校人才培养计划中,可以派外教和有专长的教师下场指导,提高学生的积极性,鼓励越来越多的学生参加第二课堂活动。文化育人也就能实现由点及面的辐射效果。
  文化育人,任务是艰巨的,需要广大师生的共同参与;形式是多样的,需要广大教育工作者集思广益。文化育人,任重而道远。
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