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饲料营养成分可利用率是饲料营养价值重要组成部分,评定饲料可利用率的常用方法包括体内法、尼龙袋法(半体内法)和人工瘤胃技术(体外法)。近年来由于人工瘤胃技术发展与自身优势,现已逐渐成为应用最为广泛方法,从技术分类、技术发展和各类技术优缺点出发,对目前国内外用于饲料营养价值评价的人工瘤胃技术作一综述。