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文章综合论述了近年来大黄鱼营养研究的进展。主要包括：饲料中蛋白质和氨基酸、脂肪和脂肪酸、维生素和矿物元素等的适宜含量；不同蛋白源替代鱼粉以及原料消化率；非营养性添加剂；大黄鱼配合饲料发展现状和研究展望。
大黄鱼营养需求研究进展
【摘 要】
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文章综合论述了近年来大黄鱼营养研究的进展。主要包括：饲料中蛋白质和氨基酸、脂肪和脂肪酸、维生素和矿物元素等的适宜含量；不同蛋白源替代鱼粉以及原料消化率；非营养性添加剂
【机 构】
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湖南省水产科学研究所,中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2010年24期
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