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对于虾产品出口贸易型企业，是否建立了可靠与精准的质量追溯体系己成为国际贸易间的技术壁垒。为了提高虾产品质量追溯体系的追溯精度，本文从原料批次混合问题着手，提出了一种降低原料批次混合程度问题的混合整数规划模型，利用多目标优化方法求解得最佳方案，并在某龙头水产加工企业验证，有效地缩小原料供应商的责任追踪范围。