【摘 要】
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共扼亚油酸是一类具有多种生理功能的不饱和脂肪酸,在食品、医药、保健品、化妆品等中具有广阔的应用前景。从抗肿瘤、抗氧化、免疫调节、降脂、抗动脉粥样硬化、抗缺氧、促
【机 构】
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河南中医学院药学院,天津市益倍建生物技术有限公司
【基金项目】
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河南中医学院博士基金项目(BSJJ2010-06)
论文部分内容阅读
共扼亚油酸是一类具有多种生理功能的不饱和脂肪酸,在食品、医药、保健品、化妆品等中具有广阔的应用前景。从抗肿瘤、抗氧化、免疫调节、降脂、抗动脉粥样硬化、抗缺氧、促进成骨、降糖等几个方面,对共轭亚油酸的功能研究进行综述。
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