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毛豆是以采收鲜嫩豆荚作为蔬菜用的大豆,营养丰富,深受国内外消费者青睐。近年来我们引进了日本新品种“绿之香”,配套A级绿色食品生产技术,666.7m^2产量可达650kg,产品畅销日本、新加坡等国家,2003年种植面积已达373hm^2,速冻保鲜豆荚出口量300×10^4k以上,已成为我市重要的出口创汇产品。