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目前。随着长粉路工艺的普遍使用以及单条日处理500和1000t小麦或更大处理量加工生产线技术的成熟和建成投产。可明显看到。使用8仓高方平筛的面粉生产线愈来愈多。6仓高方平筛使用将越来越少。4仓高方平筛基本不用。这是否预示:“粉路越长、日处理量越大、使用高方平筛的仓数越多。新的制粉工艺呼唤更大的10仓、12仓高方平筛出现”?对此,目前还无定论。然而进入21世纪以来,国内向方平筛主要生产厂家,不约而同地开始研制10仓高方平筛。在此笔者与同仁们一起探讨10仓高方平筛的有关问题。