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中法两国食物消费及粮食安全问题比较
中法两国食物消费及粮食安全问题比较
来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:suitky
【摘 要】
:
中法两国虽然都是世界重要的农产品生产国家,但两国居民的食物消费水平存在明显的阶段性和结构性差异。本文重点从两国居民食物消费数量和结构,以及食物营养消费水平的比较出发
【作 者】
:
赵一夫
【机 构】
:
中国农业科学院农业经济与发展研究所
【出 处】
:
中国食物与营养
【发表日期】
:
2006年12期
【关键词】
:
食物消费
粮食安全
中国
法国
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中法两国虽然都是世界重要的农产品生产国家,但两国居民的食物消费水平存在明显的阶段性和结构性差异。本文重点从两国居民食物消费数量和结构,以及食物营养消费水平的比较出发,分析两国食物消费及粮食安全问题的差异。
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