【摘 要】
：
中华民族饮食文化源远流长,富有浓郁的地方民族特色.饮食文化与旅游活动的相结合,对于提升民族文化的经济价值,促进旅游业、餐饮业和地方经济的发展,无疑有着十分重要的意义.
论文部分内容阅读
中华民族饮食文化源远流长,富有浓郁的地方民族特色.饮食文化与旅游活动的相结合,对于提升民族文化的经济价值,促进旅游业、餐饮业和地方经济的发展,无疑有着十分重要的意义.对民族饮食文化资源的旅游开发,应深层次的挖掘旅游产品的文化内涵,突出地方民族特色,坚持开发与保护并重,注意保护旅游生态环境,实现旅游业的可持续发展.本文是以龙胜各族自治县民族饮食文化资源在旅游领域中的开发为例,以此作为引子,对民族地区饮食文化资源的旅游开发做一深入探讨.
其他文献
中国仕女美术本色在于真情表述婉约风神,工、净、微、妙、雅、谈的表现艺术家有这诸多方面的自然流露,同时他们对中国古代传统绘画美学的尊重,一如对中国古代女性精神的尊敬;
二宫尊德,日本江户末期的农政学家、农政改革实践家和思想家,逝世至今已有150多年,但他的思想却深深影响着日本,被明治政府及其以后的企业界、经济界尊崇为经营理念,成为日本
清朝初期,清政府十分重视对侗族地区土司的管理.广加招徕,准予承袭,制定并施行一系列严密的管理措施.这对于稳定和巩固西南边疆,起了重要的作用.随着侗族地区土司制度的腐朽,
带斑纹兵器是巴蜀兵器的一大特色.由于表面有斑纹的青铜兵器锈蚀与一般青铜器锈蚀有所不同,必须针对其特殊性进行锈蚀机理的研究,才能对症下药,达到有效保护的目的.应用矿相
政治权威作为人类社会发展的一个基本保障,在人类历史的各个不同阶段有着不同的类型。目前学术界往往把法理型权威作为与现代政治文明相适应的政治权威模式,而将社会主义社会
志书要坚持以人为本编纂思想,充实志书的人文内容,拓宽资料搜集渠道,开展调研活动,充分反映人民群众的活动和生产生活状况.
汤普森所指的文化包含了物质文化、制度文化、观念形态文化和行为文化。在文化史研究中他借用了葛兰西的“文化领导权”概念,形成了全新的社会——文化分析模式,他对英国工人
2003年4月,云南省民族民间传统文化濒危项目调查组,对孟连县芒信镇海东村笼帅佤族寨最原始的"钻木取火"进行了调查,发现佤族的"送火鬼"祭祀活动与钻木取火有较深的历史渊源.
本文认为开放教育是一种全新的教育理念,因而是不能用传统的教学模式在教育实践中加以体现的,只有建立“建构主义”教学模式,并按照“主导-主体相结合”为主旨的“建构主义”
家庭暴力是发生在家庭成员之间的暴力行为.日益严重的家庭暴力已引起全社会的广泛关注.我国新修订后的《婚姻法》规定了家庭暴力,这填补了婚姻立法上的空白,使反对和禁止家庭