【摘 要】
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李世明,宁波鄞县人,生于1914年。由于家境清寒,李世明幼小时就失了学。1927年,14岁的李世明由其在日本料理店做厨师的阿叔李再和带往日本,在料理店当学徒,后升职员,但收入微
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李世明,宁波鄞县人,生于1914年。由于家境清寒,李世明幼小时就失了学。1927年,14岁的李世明由其在日本料理店做厨师的阿叔李再和带往日本,在料理店当学徒,后升职员,但收入微薄,做了七八年,积钱不多。1935年,22岁的李世明和一个名叫凤姬的姑娘结婚。婚后,李世明夫妇俩仍到日本料理店作职员,后来自己在东京开办了民华料理店,经营面、饭、酒、菜等。李世明经商颇有眼光。他认为饭菜馆行业利润大,有发展前途,所以分出一部分资金,叫妻子凤姬又单独在东京增开一家料理店。夫妇俩广结朋友,热情待人,生意日渐兴隆。二战期间
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