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辐射应用在淀粉接枝共聚中,有能量使用效率高,环境污染小等特点,这种接枝方法逐步应用到工业生产,将产生巨大的经济效益,但目前存在着辐射处理量小,产品成本高,接枝效率有待提高等不足。介绍了辐射接枝共聚的主要方法,接枝产物的表征和测量,概述了国内外辐射在淀粉接枝共聚中应用的研究进展,指明了今后辐射在淀粉接枝共聚中应用的发展方向。