水溶肥中添加聚天冬氨酸和黄腐酸钾对芹菜产量及经济效益的影响

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  摘要 [目的]明确聚天冬氨酸(PASP)和黄腐酸钾(FA)在芹菜上的施用效果。[方法]以冲施清水及金正大20–20–20水溶肥作为对照,将0.20%FA、0.50%PASP、0.20%FA与0.50%PASP复配增效剂添加到金正大20–20–20水溶肥中对芹菜进行冲施,研究不同处理对芹菜农艺性状、产量和经济效益的影响。[结果]与空白对照相比,冲施水溶肥和水溶肥中添加PASP和FA及复配使用均可明显改善芹菜的农艺性状,提高芹菜的产量和经济效益。株高增加6.50~15.00 cm,茎粗增加0.43~0.60 cm,单株重增加0.07~0.23 kg,产量提高14.50%~48.66%。其中,以0.50%PASP与0.20%FA复配处理效果最好,经济效益最高,比冲施金正大20–20–20水溶肥收益增加40 380元/hm2。[结论]水溶肥中添加PASP和FA在芹菜及其他蔬菜上有广阔的应用前景。
  关键词 聚天冬氨酸;黄腐酸钾;水溶肥;产量;经济效益
  中图分类号 S606+.2 文献标识码 A 文章编号 0517-6611(2016)33-0103-03
  Effects of Water Soluble Fertilizers on the Yield and Economic Benefits of Celery by Adding Polyaspartic Acid and Fulvic Acid Potassium
  ZHANG Gong-chang1,CAI Hu-ming1,QIAN Cheng1,LIU Guang-fu1,2*
  (1.Kingenta Ecological Engineering Corporation,Linshu,Shandong 276700; 2 Key Laboratory of Plant Nutrition and New Type Fertilizer,Ministry of Agriculture,Linshu,Shandong 276700)
  Abstract [Objective] The aim was to study effects of polyaspartic acid and fulvic acid potassiumon celery.[Method] With clear water and 20-20-20 water soluble fertilizer as control,applying 20-20-20 water soluble fertilizer on celery by adding 0.20%fulvic acid potassium,0.50% polyaspartic acid,0.20% fulvic acid potassium and 0.50% polyaspartic acid compound agent,effects of different treatments on agronomic characters, yeild and economic benefits of celery were studied.[Result] Compared with clear water,applying water soluble fertilizer and adding fulvic acid potassium,polyaspartic acid,and compound agent could obviously improve celery traits,improve celery yield and economic benefits.Plant height was increased by 6.50-15.00 cm,stem diameter was increased by 0.43-0.60 cm,single plant weight was improved by 0.07-0.23 kg,plot yield was improved by 14.50%-48.66%.Among which,the compound agent had the best effect,economic benefit was highest,the benefit was increased by 40 380 yuan/hm2 compared with 20-20-20 water soluble fertilizer.[Conclusion] Applying water soluble fertilizer on celery and other vegetables by adding fulvic acid potassium,polyaspartic acid had broad application prospects.
  Key words Polyasparticacid; Fulvic acid potassium; Water soluble fertilizer; Yield; Economic benefit
  近年來,聚天冬氨酸(PASP)被认为是一种环保型肥料添加剂,它能促进植物对养分的吸收及根系的生长,健壮植株,增强抗逆性,达到根深叶茂、改善品质的效果。梅庆慧[1]研究表明,在田间条件下,叶面喷施PASP 50~150 mg/L,能不同程度地提高水稻、油菜、青菜和花菜的产量。张小燕等[2]研究发现,叶面喷施PASP 20~60 mg/L可以显著提高紫花苜蓿草产量,同时对其株高、叶面积等生物学性状也有促进作用。张洪生等[3]在盆栽条件下进行玉米干旱胁迫试验,結果表明,PASP能在一定程度上改善土壤水分状况,促进玉米根系的生长,增强玉米苗期的抗旱性。   黄腐酸具有改良土壤、增进肥效、刺激生长、促进抗逆、改善品质五大作用。李冉等[4]研究发现,不同产地(新疆、江西、山西)的风化煤腐殖酸与氮、磷、钾肥配施可提高小白菜的氮含量和氮肥的当季利用率,腐殖酸会直接或间接地影响养分的吸收。肖艳等[5]研究发现,使用100 mg/L黄腐酸浸种,可减少盐分胁迫和水分胁迫对冬小麦种子的伤害,提高种子的发芽率和种子活力。Sladky′[6]研究发现,黄腐酸的浓度为100~300 g/mL时,能促进黄瓜地上部和根部的生长及其叶片数和成花数的增加。李绪行等[7]研究发现,小麦喷施黄腐酸可降低蒸腾强度,增加气孔的扩散阻力,从而提高小麦的保水能力。Aminifard等[8]研究表明,黄腐酸能提高辣椒的辣椒素、类胡萝卜素、总可溶物的含量和可滴定酸度,在一定程度上能改善作物品质。黄腐酸钾(FA)是一类以植物渣体为原料,经生物发酵制取的类煤化黄腐酸物质。它集成分、性能、价格三大优势为一体,成为煤化黄腐酸的最佳替代品。PASP和FA在促进蔬菜生长和改善蔬菜品质方面作用明显,因此大力推广PASP和FA应用于蔬菜种植方面具有重要意义。笔者通过在大棚芹菜上冲施添加PASP和FA的水溶肥,筛选出最佳配比,以期为该肥料在芹菜及其他蔬菜上的大面积推广应用提供科学依据。
  1 材料与方法
  1.1 试验地概况 试验在广东省英德市大湾镇吴仿头芹菜大棚进行,该大棚土壤基本理化性状:有机质含量19.00 g/kg,全氮1.55 g/kg,速效磷11.00 mg/kg,速效钾53.00 mg/kg。属中等肥力水平土壤。
  1.2 供试材料
  供试作物为芹菜,品种为文图拉西芹。供试肥料为金正大20-20-20大量元素水溶性肥料(N+P2O5+K2O≥60.00%,含硝态氮4.00%,微量元素0.20%~3.00%)。增效剂为FA和PASP,pH分别为2.32和7.67。
  1.3 试验方法
  共设6个处理,具体设计见表1。于2014年9月5日第1次施肥,每7 d追肥1次,共施肥5次,每个地块每次施肥1 kg(按150 kg/hm2水溶肥标准)。2014年10月15日對所有处理的大棚芹菜进行分区收割,测量并记录大棚芹菜的株高、茎粗、茎数、单株重及小区产量[9-11]。小区内其他管理措施按照单一差异原则保持一致。
  1.4 数据分析 采用Microsoft Excel 2007软件对数据进行处理,采用SPSS 11.5 统计分析软件对数据进行差异显著性检验[12-14]。
  2 结果与分析
  2.1 不同施肥处理对芹菜农艺性状的影響
  由表2可知,与处理①、②相比,各处理芹菜成熟时其株高、茎数、单株重均表现出不同程度的增加。从株高来看,处理③、④显著高于处理②,处理⑤、⑥显著高于处理③、④,且处理⑤显著高于处理⑥。与处理②相比,处理③、④、⑤、⑥的株高增加了
  2.84~8.50 cm。从茎粗来看,不同处理间差异不大,处理④、
  ⑤、⑥比处理②增加了0.03~0.17 cm。从茎数来看,处理⑤显著高于处理②,处理③、④、⑤、⑥比处理②增加了1.00~2.67根。从单株重来看,各处理的变化趋势与株高一致,处理③、④、⑤、⑥比处理②增加了0.04~0.16 kg。综上,与处理①、②相比,PASP和FA处理均可增加大棚芹菜的株高、茎数和单株重,其中以处理⑤效果最佳。
  经实地观察,冲施添加PASP和FA的水溶肥后大棚芹菜生长均匀整齐,茎粗基本一致,叶柄肥厚,颜色翠绿,商品性较好;而处理①、②大棚芹菜的植株大小不一,整齐度差,商品性较差。综上,添加了PASP和FA的水溶肥对大棚芹菜的株高、茎粗、单株重具有明显的改善作用。
  2.2 不同施肥处理对芹菜产量的影响
  由表3可知,与处理①相比,处理②、③、④、⑤、⑥增产14.50%~48.66%。方差分析表明,不同处理间显著差异。各处理产量从大到小依次为处理⑤、⑥、④、③、②、①。处理③、④均显著高于处理②,说明在水溶肥中单一地添加PASP或FA均能显著提高大棚芹菜产量,且添加PASP的效果更佳。处理⑤的产量最高,达117 227.40 kg/hm2,且显著高于其余处理。因此,大棚芹菜适宜的肥料为0.20% FA+0.50% PASP+金正大20-20-20水溶肥。
  2.3 不同施肥处理对芹菜经济效益的影响 根据各施肥处理的理论产量,计算各处理的毛收益和经济收益。由表4可知,各处理的经济收益从高到低依次为处理⑤、⑥、④、③、
  ②、①。处理⑤较处理①的收益增加54 840元/hm2,增收率达52.33%;比处理②的收益增加40 380元/hm2,增收率达33.87%;比处理③的收益增加29 760元/hm2,增收率达22.91%;比处理④的收益增加28 710元/hm2,增收率达21.93%;比处理⑥的收益增加20 265元/hm2,增收率达14.54%。
  3 结论与讨论
  (1)追施水溶肥处理可使芹菜的株高、茎粗、茎数均显著高于不施肥处理,而添加PASP和FA的芹菜长势更好。这说明施用水溶肥可有效供给芹菜生长所需的营养元素[15-18],PASP和FA可增加肥效[19-20],促进芹菜营养生长。收获时,0.20% FA+0.50% PASP+金正大20-20-20水溶肥处理的芹菜株高、茎粗、茎数均高于其他处理。
  (2)各处理芹菜单株鲜重与理论产量保持一致的趋势,从大到小依次为0.20%FA+0.50%PASP+金正大20-20-20水溶肥、0.10%FA+0.25%PASP+金正大20-20-20水溶肥、0.50%PASP+金正大20-20-20水溶肥、0.20%FA+金正大20-20-20水溶肥、金正大20-20-20水溶肥、不施肥处理。0.20%FA+0.50%PASP+金正大20-20-20水溶肥处理可使芹菜显著增产的原因:一方面,金正大20-20-20水溶肥含有丰富的氮、磷、钾和作物生长必需的微量元素;另一方面,0.20%FA与0.50%PASP的添加促进了芹菜的生长,改善了芹菜的品质。从产量上看,水溶肥中添加0.50%PASP增产效果要优于0.20%FA的效果。收获时,施用0.20%FA与0.50%PASP复配的金正大20-20-20水溶肥处理的芹菜各项指标均显著高于其他处理,对芹菜生长具有明显的促进作用。   (3)0.20%FA+0.50%PASP+金正大20-20-20水溶肥处理的芹菜经济收益最大,比不施肥和金正大20-20-20水溶肥、0.20%FA+金正大20-20-20水溶肥、0.50%PASP+金正大20-20-20水溶肥、0.10%FA+0.25%PASP+金正大20-20-20水溶肥處理分别增收54 840、40 380、29 760、28 710、20 265元/hm2,增收率分别为52.33%、33.87%、22.91%、21.93%、14.54%。可见,0.20%FA+0.50%PASP+金正大20-20-20水溶肥处理成本投入较大,收益也最大,今后应在生产中大面积推广应用。
  参考文献
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