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硫酸亚铁分光光度法测定食盐中亚铁氰化钾的方法改进
硫酸亚铁分光光度法测定食盐中亚铁氰化钾的方法改进
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:baishe654
【摘 要】
:
我国规定亚铁氰化钾在食盐中最大使用量为0.010g/kg.国标法为硫酸亚铁比色法[1],我们在应用此方法测定样品时发现,硫酸亚铁水溶液很容易被空气氧化生成碱式盐,产生棕黄色沉淀
【作 者】
:
王秋菊
毕玉友
孙继春
【机 构】
:
德州市卫生防疫站
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
2002年5期
【关键词】
:
食盐
亚铁氰化钾
硫酸亚铁分光光度法
食品卫生
含量测定
试剂配制
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我国规定亚铁氰化钾在食盐中最大使用量为0.010g/kg.国标法为硫酸亚铁比色法[1],我们在应用此方法测定样品时发现,硫酸亚铁水溶液很容易被空气氧化生成碱式盐,产生棕黄色沉淀[2],致测定溶液浑浊,影响比色.
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