微藻油脂制备生物基多元醇理化性能分析与结构表征

来源 :农业工程学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:simon_01
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为了实现有效高值利用非食用、不占耕地的绿色可再生油脂资源,该研究以微藻油脂为原料,采用环氧化-开环法和氢甲酰化-加氢还原法制备了2种生物基多元醇,通过主要理化指标碘值、酸值、环氧基含量、羟值的测定,重要理论理化指标理论双键含量、理论环氧基含量、理论羟值、转化率和选择性的计算,结合气质联用、凝胶渗透色谱、红外光谱、核磁共振等仪器分析手段,对原料和产物的理化性能和结构进行分析与表征。结果表明,微藻油脂的主要脂肪酸是油酸,质量分数为91.10%,碘值为88.46 g/100 g,理论双键含量0.34 mol/1
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