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我校是一所农村片区中心学校,生源来自七境村和四所已撤并的农村小学(亚如冚村、亚后冚村、双合寮村、樟洞坑村)。经统计,目前来自四所撤并村小的学生共有202人,通常我们把这部分学生称为“撤并生”(实际上我们在师生面前称为“新同学”)。由于离校距离较远,他们中午都在学校就餐。这些撤并生都来自农村家庭,部分缺乏有效文明就餐习惯指导,因而就餐习惯差,具体表现为:就餐秩序差,盛饭抢位,大声喧哗;就餐行为差,挑吃管食,坐姿不正,随意浪费;就餐卫生差,饭前不洗手,饭后桌面、地上满是剩饭剩菜……
“学校文明看饭堂”,学生的就餐习惯差,折射出我校学生文明就餐习惯养成教育的缺位,基于此,我校从以下途径培养学生文明就餐的习惯。
一、完善机制,引领文明
1. 制定管理目标
“无规矩不成方圆”,学生文明就餐习惯的养成,很重要的方面就在于健全规章制度。我校以《小学生日常行为规范》和《小学生守则》为基础,重新审视我校学生就餐状况,制定出操作性强、适合我校学生实际的《七境小学学生文明就餐条例》。我们要求班主任组织学生学习条例,让学生熟记条例,理解条例,让学生做到心中有文明,行为守文明。我们的基本目标是,让学生文明就餐,从行为到习惯,继而形成良好的品格,为学生的健康成长奠定基石。
2. 完善管理机制
学校管理机制。我校把学生文明就餐习惯养成教育列入学校德育工作计划,成立了以德育处为龙头,以班、科任教师为先导,学校总值日生为主要力量的管理队伍;实行“请进来,走出去”的班主任培训机制;传承传统,创新管理模式:实行学校领导、教师陪餐制,实行学生自我盛饭制等。管理机制的完善,为学生文明就餐习惯的养成提供了有力的保障。
家校联系机制。“家庭是孩子习惯养成的第一课堂”,“5 2=0”的教育公式说明家庭教育的重要性。为此,我校成立了家长学校,向家长发放《告家长的一封信》,宣传文明就餐习惯养成的重要性;发放《就餐礼仪行为习惯养成表》,请家长在家里提醒孩子、关注孩子,并进行真实的反馈和评价;定期召开家长会、专题讲座等,向家长传授文明就餐习惯养成教育技能和方法,提升家长的素养。另外,我校还充分利用现代科技,如微信群、校讯通等密切家校联系,让家庭教育和学校教育协调一致,形成合力,提高学生文明就餐习惯养成教育的有效性。
二、提高意识,促进文明
1. 與论宣传
以班会、晨会和国旗下的讲话为主要途径,通过学校宣传栏、小广播向学生宣传文明就餐的意识和习惯;树立榜样,把学校评出的“节约之星”相片张贴于学校宣传栏,宣传榜样,把他们的先进事迹广而告之,鼓励学生向榜样学习。通过與论宣传,让学生知道文明就餐是一个人素质的体现,是中华民族的优良传统,让“文明就餐”理念植入学生的心中。
2. 营造温馨的教育环境
把学生文明就餐教育与环境建设相结合,把学生就餐的饭堂、楼梯打造成温馨的育人环境,如在楼梯张贴“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“文明礼让,排队就餐”等富有哲理的名言警句。在饭堂张贴《七境小学文明就餐条例》《文明就餐的好习惯》;墙壁上张贴勤俭节约、互相谦让的小故事,让学生在潜移默化中熏陶思想。
三、科学评价,提升文明
1. 开展“三个一”活动
所谓“三个一”活动就是“每天一梳理”“每周一小结”“每月一表彰”。“每天一梳理”就是充分发挥学校值日师生的作用,共同组成文明就餐检查小组,依据《七境小学文明就餐条例》督查和管理学生的就餐情况。每天将检查的结果公布于学校宣传栏,让各位班主任及时知晓本班学生情况,及时做好梳理工作;“每周一小结”就是统计和分析上周各班就餐情况,周一利用“国旗下的讲话”总结各班情况,指出不足,表扬先进;“每月一表彰”就是每月评选“文明就餐小组”“节约之星”,并对其进行表扬,在全校形成人人争文明的氛围。
2. 制定量化评价标准
学校制定出文明就餐三大块(守秩序、懂纪律、讲卫生)十五项指标,达到其中十项的发给合格证书,并以此标准评选学校“节约之星”;把教师在学生文明就餐的习惯养成教育中取得的成绩,如被评为学校文明班等,列入教師的绩效和评先中去。
四、拓宽渠道,推进文明
1. 课堂教学,促进“知”的教育
发挥品德课、班队会等课程的作用,挖掘其文明就餐教育元素,把文明就餐养成教育渗透在各学科教学中,把文明就餐的养成教育贯穿于思品课教学始终。
以课题促养成。2015年11月,我校申报了广州市级课题:“广州市农村小学撤并校的学生适应性研究”,学生文明就餐习惯养成教育就是其研究之一内容,依据研究的成果,编写出校本教材《好习惯成就好人生》上下两册。我们又把文明就餐习惯养成细化成守秩序、懂纪律、讲卫生教育习惯养成,并把其列入课程教学中,通过说一说,读一读,议一议,把文明就餐的知识扎根于学生脑海中。
2. 班队活动,落实“行”的要求
坚持每周一主题晨会课制度,选取上周学生就餐的热点问题作为教育主题,及时纠正学生就餐的行为和习惯;坚持每月一主题教育活动。学校少先队大队部以校为本,以生为本制定月活动主题和方案,各班(中队)负责实施,如9月,开展了“守秩序,排好队”的主题活动,让学生增强谦让的意识;10月,开展了“做个清洁小卫士”的主题活动,让学生养成讲卫生习惯。
3. 教育活动,凸显“情”的培养
组织“帮妈妈煮一顿饭”“为妈妈洗一次碗”等实践活动,举行“讲勤俭的故事”“文明就餐”征文等教育竞赛活动,让学生在无意识中接受来自家庭和学校的教育,进而强化文明就餐的意识。
通过一年多的探索与实践,撤并生的文明就餐意识得到提高,渐渐养成文明就餐的习惯。学生文明就餐习惯养成不可能一蹴而就,必须家校持之以恒地齐抓共管。今后我们将继续努力,让撤并生的就餐习惯变得更加文明。
责任编辑 龙建刚
“学校文明看饭堂”,学生的就餐习惯差,折射出我校学生文明就餐习惯养成教育的缺位,基于此,我校从以下途径培养学生文明就餐的习惯。
一、完善机制,引领文明
1. 制定管理目标
“无规矩不成方圆”,学生文明就餐习惯的养成,很重要的方面就在于健全规章制度。我校以《小学生日常行为规范》和《小学生守则》为基础,重新审视我校学生就餐状况,制定出操作性强、适合我校学生实际的《七境小学学生文明就餐条例》。我们要求班主任组织学生学习条例,让学生熟记条例,理解条例,让学生做到心中有文明,行为守文明。我们的基本目标是,让学生文明就餐,从行为到习惯,继而形成良好的品格,为学生的健康成长奠定基石。
2. 完善管理机制
学校管理机制。我校把学生文明就餐习惯养成教育列入学校德育工作计划,成立了以德育处为龙头,以班、科任教师为先导,学校总值日生为主要力量的管理队伍;实行“请进来,走出去”的班主任培训机制;传承传统,创新管理模式:实行学校领导、教师陪餐制,实行学生自我盛饭制等。管理机制的完善,为学生文明就餐习惯的养成提供了有力的保障。
家校联系机制。“家庭是孩子习惯养成的第一课堂”,“5 2=0”的教育公式说明家庭教育的重要性。为此,我校成立了家长学校,向家长发放《告家长的一封信》,宣传文明就餐习惯养成的重要性;发放《就餐礼仪行为习惯养成表》,请家长在家里提醒孩子、关注孩子,并进行真实的反馈和评价;定期召开家长会、专题讲座等,向家长传授文明就餐习惯养成教育技能和方法,提升家长的素养。另外,我校还充分利用现代科技,如微信群、校讯通等密切家校联系,让家庭教育和学校教育协调一致,形成合力,提高学生文明就餐习惯养成教育的有效性。
二、提高意识,促进文明
1. 與论宣传
以班会、晨会和国旗下的讲话为主要途径,通过学校宣传栏、小广播向学生宣传文明就餐的意识和习惯;树立榜样,把学校评出的“节约之星”相片张贴于学校宣传栏,宣传榜样,把他们的先进事迹广而告之,鼓励学生向榜样学习。通过與论宣传,让学生知道文明就餐是一个人素质的体现,是中华民族的优良传统,让“文明就餐”理念植入学生的心中。
2. 营造温馨的教育环境
把学生文明就餐教育与环境建设相结合,把学生就餐的饭堂、楼梯打造成温馨的育人环境,如在楼梯张贴“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“文明礼让,排队就餐”等富有哲理的名言警句。在饭堂张贴《七境小学文明就餐条例》《文明就餐的好习惯》;墙壁上张贴勤俭节约、互相谦让的小故事,让学生在潜移默化中熏陶思想。
三、科学评价,提升文明
1. 开展“三个一”活动
所谓“三个一”活动就是“每天一梳理”“每周一小结”“每月一表彰”。“每天一梳理”就是充分发挥学校值日师生的作用,共同组成文明就餐检查小组,依据《七境小学文明就餐条例》督查和管理学生的就餐情况。每天将检查的结果公布于学校宣传栏,让各位班主任及时知晓本班学生情况,及时做好梳理工作;“每周一小结”就是统计和分析上周各班就餐情况,周一利用“国旗下的讲话”总结各班情况,指出不足,表扬先进;“每月一表彰”就是每月评选“文明就餐小组”“节约之星”,并对其进行表扬,在全校形成人人争文明的氛围。
2. 制定量化评价标准
学校制定出文明就餐三大块(守秩序、懂纪律、讲卫生)十五项指标,达到其中十项的发给合格证书,并以此标准评选学校“节约之星”;把教师在学生文明就餐的习惯养成教育中取得的成绩,如被评为学校文明班等,列入教師的绩效和评先中去。
四、拓宽渠道,推进文明
1. 课堂教学,促进“知”的教育
发挥品德课、班队会等课程的作用,挖掘其文明就餐教育元素,把文明就餐养成教育渗透在各学科教学中,把文明就餐的养成教育贯穿于思品课教学始终。
以课题促养成。2015年11月,我校申报了广州市级课题:“广州市农村小学撤并校的学生适应性研究”,学生文明就餐习惯养成教育就是其研究之一内容,依据研究的成果,编写出校本教材《好习惯成就好人生》上下两册。我们又把文明就餐习惯养成细化成守秩序、懂纪律、讲卫生教育习惯养成,并把其列入课程教学中,通过说一说,读一读,议一议,把文明就餐的知识扎根于学生脑海中。
2. 班队活动,落实“行”的要求
坚持每周一主题晨会课制度,选取上周学生就餐的热点问题作为教育主题,及时纠正学生就餐的行为和习惯;坚持每月一主题教育活动。学校少先队大队部以校为本,以生为本制定月活动主题和方案,各班(中队)负责实施,如9月,开展了“守秩序,排好队”的主题活动,让学生增强谦让的意识;10月,开展了“做个清洁小卫士”的主题活动,让学生养成讲卫生习惯。
3. 教育活动,凸显“情”的培养
组织“帮妈妈煮一顿饭”“为妈妈洗一次碗”等实践活动,举行“讲勤俭的故事”“文明就餐”征文等教育竞赛活动,让学生在无意识中接受来自家庭和学校的教育,进而强化文明就餐的意识。
通过一年多的探索与实践,撤并生的文明就餐意识得到提高,渐渐养成文明就餐的习惯。学生文明就餐习惯养成不可能一蹴而就,必须家校持之以恒地齐抓共管。今后我们将继续努力,让撤并生的就餐习惯变得更加文明。
责任编辑 龙建刚