【摘 要】
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背景音乐指的是人为调节的、较为稳定的、介于人们有意与无意之间的欣赏、从属于事件主体、按照调节者实际需求而实现不同功能和发挥烘托主题、渲染环境、影响受众心理等作用的音乐。背景音乐广泛存在于电视、电影、网络游戏等媒介中,另外还在艺术领域、医疗机构、公共场所等地方得到推广。对于餐饮行业而言,餐厅的用餐环境是影响消费者消费行为的一项重要因素,背景音乐是餐厅用餐环境的一项可控元素。通过对背景音乐的合理选择与
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背景音乐指的是人为调节的、较为稳定的、介于人们有意与无意之间的欣赏、从属于事件主体、按照调节者实际需求而实现不同功能和发挥烘托主题、渲染环境、影响受众心理等作用的音乐。背景音乐广泛存在于电视、电影、网络游戏等媒介中,另外还在艺术领域、医疗机构、公共场所等地方得到推广。对于餐饮行业而言,餐厅的用餐环境是影响消费者消费行为的一项重要因素,背景音乐是餐厅用餐环境的一项可控元素。通过对背景音乐的合理选择与应用,可有效改善餐厅的用餐环境,进而可调节消费者的消费情绪,促进消费者的消费行为,帮助餐厅创造可观的经济效益。
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