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期刊论文
国内外螺旋藻的研究和开发利用现状
国内外螺旋藻的研究和开发利用现状
来源 :广西农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wintertear0704
【摘 要】
:
本文概述了螺旋藻的生物、生理学特性、营养价值和保健功效,以及国内外对螺旋藻的研究和近年的开发利用情况。
【作 者】
:
韦成礼
李永健
计玲华
【机 构】
:
广西农业大学图书馆;
【出 处】
:
广西农业大学学报
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
螺旋藻
生物学特性
生理生化特性
营养价值
保健功效
产业化生产
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本文概述了螺旋藻的生物、生理学特性、营养价值和保健功效,以及国内外对螺旋藻的研究和近年的开发利用情况。
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