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新款茄子美味
新款茄子美味
来源 :家庭医学.新健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yanyansinx
【摘 要】
:
茄子的果肉、花蒂根均可入药。中医学研究认为,茄子味甘性寒,具有清热解毒,活血散瘀,消肿止痛,祛风活筋通络等。李时珍的《本草纲目》载:“茄子治寒热,五脏劳损,治温疾”。
【作 者】
:
于克义
【出 处】
:
家庭医学.新健康
【发表日期】
:
2004年16期
【关键词】
:
生拌茄丝
香炸茄条
制作方法
肉末茄片
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茄子的果肉、花蒂根均可入药。中医学研究认为,茄子味甘性寒,具有清热解毒,活血散瘀,消肿止痛,祛风活筋通络等。李时珍的《本草纲目》载:“茄子治寒热,五脏劳损,治温疾”。
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