【摘 要】
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目前对辣椒的研究主要集中在种质创新、繁殖技术及抗逆胁迫等方面。其中种质创新主要通过杂交、基因工程、诱变育种技术对辣椒产量、品质和抗逆性进行选育。繁殖技术主要有种子繁殖、嫁接繁殖、组织培养三种方式，在实际生产中，种子繁殖技术已得到广泛应用，嫁接和组织培养技术均还处于试验阶段，实际应用较少。对辣椒抗逆性的研究主要集中在盐碱胁迫、干旱胁迫、高温胁迫及重金属胁迫，而对低温弱光等交叉逆境胁迫以及病虫害的研究
【基金项目】
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国家自然科学基金委员会—贵州省人民政府喀斯特科学研究中心项目（U1812401）； 兰州大学中央高校基本科研业务费（lzujbky-2021-ey01; lzujbky-2021-kb12）； 青海大学省部共建三江源生态与高原农牧业国家重点实验室开放基金（2021-KF-02）共同资助；
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目前对辣椒的研究主要集中在种质创新、繁殖技术及抗逆胁迫等方面。其中种质创新主要通过杂交、基因工程、诱变育种技术对辣椒产量、品质和抗逆性进行选育。繁殖技术主要有种子繁殖、嫁接繁殖、组织培养三种方式，在实际生产中，种子繁殖技术已得到广泛应用，嫁接和组织培养技术均还处于试验阶段，实际应用较少。对辣椒抗逆性的研究主要集中在盐碱胁迫、干旱胁迫、高温胁迫及重金属胁迫，而对低温弱光等交叉逆境胁迫以及病虫害的研究还较为缺乏。本综述旨在通过对辣椒的种质资源、繁殖与栽培技术进行简单系统梳理，并对辣椒逆境胁迫研究做全面总结，以期为辣椒种质创新、繁殖、栽培技术、非生物逆境抗性研究及常见的病虫害防治技术方面提供科学依据，推进辣椒产业快速发展。
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