城市建筑遗产再利用中的商业业态选择研究——基于市场兴趣点的北京南锣鼓巷案例研究

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建筑遗产是城市发展的印记,也是人类文明的生动体现与见证。随着时间与功能的变迁,城市建筑遗产脱离了当时的营造环境。只有符合现实背景的再利用行为,才能让建筑遗产重新发挥作用,也更易唤起人们对特定历史的集体记忆,从而保存其历史原真性,实现人类文化遗产的延续性。建筑遗产的再利用微观而言是建筑问题,宏观而言是城市发展与文化融合问题,因而受到学者的广泛关注。建筑遗产的再利用中,需要在宽泛的再利用与狭隘的保护之间,提供必要的认同感。这种认同感一方面基于建筑遗产本身属性,另一方面也基于当代城市文化与市场兴趣点。选取建筑遗产再利用较为成功的南锣鼓巷作为案例,通过实地调查与访谈,应用SPSS19.0工具进行统计分析,发现建筑遗产再利用中市场的主要兴趣点。其中外部形象、价格、商品的维度和价格合理、橱窗独特、店铺知名度口碑等具体兴趣点受到市场的认同。游客喜爱的业态类型依次为工艺品及文化创意店、餐饮店、咖啡馆、酒吧、特色服装店及其他,不同的业态类型,游客兴趣点表现不同。通过研究,以期为城市建筑遗产再利用的业态形成提供市场兴趣点的视角,进而为管理者与经营者提供决策参考。
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