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《新食品》：您担心新国标的具体实施会有难度，主要会表现在哪些方面？朱济义：新国标最受关注的是地方对一些产品进行了重新定义，主要是增加了净含量的规定，如年份酒、产地酒、单品种酒。而这种对于净含量体积分数的测定，就目前的情况来看实际监管很难到位，只能期望实际情况能较好。
等待新国标真正落地
【摘 要】
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《新食品》：您担心新国标的具体实施会有难度，主要会表现在哪些方面？朱济义：新国标最受关注的是地方对一些产品进行了重新定义，主要是增加了净含量的规定，如年份酒、产地酒、单品种
【机 构】
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《新食品》记者
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2008年3期
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