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以白色链霉菌Z-18为出发菌株，经大剂量紫外诱变处理，用S-2-氨基乙基-L-半胱氨酸（AEC）氨基酸结构类似物平板定向育种方法，获得1株ε-聚赖氨酸高产菌C-18，其发酵液中ε-聚赖氨酸产量较出发菌株提高42．9％。在含有50g／L葡萄糖的培养基中，ε-聚赖氨酸积累可达1．23g／L。
大剂量紫外诱变选育ε-聚赖氨酸高产菌
【摘 要】
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以白色链霉菌Z-18为出发菌株，经大剂量紫外诱变处理，用S-2-氨基乙基-L-半胱氨酸（AEC）氨基酸结构类似物平板定向育种方法，获得1株ε-聚赖氨酸高产菌C-18，其发酵液中ε-聚赖氨酸产量
【机 构】
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江南大学生物工程学院
【出 处】
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生物加工过程
【发表日期】
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2007年3期
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