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随着我国社会经济的快速发展，人们的生活水平也得到了提高，畜禽类的食品安全越来越受到人们的关注。本文主要对畜禽屠宰检疫工作中的问题进行了分析，并提出了加强屠宰检疫工作措施，如合理建设屠宰场，加强屠宰检疫工作的监管力度；宣传相关的法律知识，完善检疫申报制度；加强部门协作，强化市场监管等。最终希望通过本文的分析，可以为畜禽屠宰检疫工作提供一些借鉴。