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本文简述了我国发展畜产品加工业的意义，并对我国畜产品加工业今后重点研究发展方向以及推进我国畜产品加工业发展的战略措施进行了探讨。
发展我国畜产品加工业的意义和建议
【摘 要】
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本文简述了我国发展畜产品加工业的意义，并对我国畜产品加工业今后重点研究发展方向以及推进我国畜产品加工业发展的战略措施进行了探讨。
【机 构】
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中国农业科学院畜牧研究所,河北出入境检验检疫局
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2002年3期
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