活动影响越加深远
　　
　　吕冰：截至目前，TOP100评选活动已成功举办两届，在行业内具有较高的知名度和影响力，请问举办此类活动的初衷是什么?
　　王崇民：本次活动不仅担负着品牌推广的重任，更承载着食品产业信心凝聚的责任。作为主办方，我们将用自己的实际行动，与食品企业一同应对挑战，走向共赢。
　　本次活动主要通过网络调查及专家评选来树立食品安全领域的企业品牌，表彰先进人物，推广优秀产品、技术和成功应用。我们希望通过联合推广活动，激励广大企业努力打造企业形象，提升食品安全领域的整体信心和影响力，推动食品安全领域的进一步发展。
　　
　　评选程序严谨公正
　　
　　吕冰：评选活动最重要的是要体现其公平、公正与公开，那么请问本届活动采用的是怎样的流程?
　　王崇民：为了体现本次活动的公平性，我们在评选过程中采用公众网络投票和专家评选两种形式，并通过众多媒体将获奖情况进行联合推广将有实力的品牌企业形象展现给大众，扩大行业影响力和凝聚力，提升产品知名度，寻求整体发展机遇，致力于市场共赢，坚定信心，迎接挑战。
　　在活动的第一阶段，公众可登录中国食品安全网活动专题页面(www.cnfoodsafety.net)投票，随后产生入围名单。而在第二阶段，活动主办方经综合评定并参考相关因素指标相结合，发布最终获奖名单。
　　吕冰：据我们了解，参与此次评选的活动的企业大多为业内的大型企业和著名解决方案提供商，请问参选企业或产品应具备怎样的资质?
　　王崇民：参选企业成立时间必须在一年以上，需具有一定经营规模和强烈的社会责任感，而且企业必须从事与食品生产，加工，食品安全技术。产品和应用等相关的工作，并在行业具备一定的知名度。
　　
　　活动举办意义重大
　　
　　吕冰：据介绍，评选活动已于2010年成功举办了一届，在行业内已具备了一定的知名度和影响力，并且业界同仁参与的积极性也非常高，那么各位认为，此次评选活动的举行将具有哪些积极的意义?
　　王崇民：此次评选活动是一个来自全国，面向世界、具有高度品牌价值的系统性市场推广活动。评选结果揭晓后，组委会将在北京隆重举办评选结果发布仪式，并邀请业界知名的企业参加，通过研讨行业当前所面临的主要问题，寻求解决方案，以期进一步推动业界对食品安全的重视和行业自身的规范。
　　成黎：目前，食品安全问题频繁被曝光，公众对食品安全的重视度越来越高。这势必对食品企业乃至整个行业都会产生影响和压力。我觉得这次活动的意义在于，让更多的企业参与交流，从而更好的对食品安全的行业规范以及标准的修正、执行产生作用。食品安全问题在食品及相关企业中会被越发重视，这样使更多的企业可以在经营品牌的同时开展创新研究，对食品行业的安全质量控制作出努力。媒体进行这样的一个评选，也会给公众个相关的明确信息，同时也为食品企业选择合适的合作伙伴提供指南与信息。
　　杨伟民：在食品安全乱象丛生的当今，由《食品安全导刊》杂志、中商食品安全网(WWW.cnfoodsafety.net)主办的“2010-2011年度食品安全TOP100评选暨联合推广活动”，是为维护消费者合法权益打造了安全保障的前提要件。积极配合国家监督《食品安全法》落实的状况，激发了食品制造商的职业道德，对食品生产商选购生产设备具有很大的指导性。
　　吕冰：此次活动期间，业界多家知名企业均给予了高度关注，为此作为行业资深人士请就此次评选活动，向广大业界同仁提一些希望?
　　成黎：希望企业不光只是参与评选，也要多做交流，不断创新，完善。为提高整个行业的标准质量努力。
　　杨伟民：衷心希望在2010-2011年度食品安全TOP100评选活动中，选评出的优秀品牌供应商和获得优秀解决方案、创新应用奖的食品安全技术供应商们，继续努力提高食品安全技术，降低食品的安全风险。更好地促进我国食品安全技术应用的持续健康发展，做食品行业顶级的安全技术供应商，提供更好的食品安全创新技术及优秀解决方案。