【摘 要】
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为研究不同水平饲料镉对罗非鱼肝胰脏抗氧化能力的影响,将300尾罗非鱼随机分为饲料镉添加水平为0 mg/kg、50 mg/kg、 100 mg/kg、 200 mg/kg和400 mg/kg的5个处理,每个处理4个重复.养殖8周后,测定肝胰脏有关抗氧化能力指标.结果为：随镉水平升高,罗非鱼肝胰脏MDA水平升高,200 mg/kg添加水平组开始显著高于对照组(P＜0.05)；T-AOC水平逐渐降低,5
【机 构】
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集美大学 农业部东海海水健康养殖重点实验室 福建 厦门 361021 福建省漳州市水产开发中心 福
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为研究不同水平饲料镉对罗非鱼肝胰脏抗氧化能力的影响,将300尾罗非鱼随机分为饲料镉添加水平为0 mg/kg、50 mg/kg、 100 mg/kg、 200 mg/kg和400 mg/kg的5个处理,每个处理4个重复.养殖8周后,测定肝胰脏有关抗氧化能力指标.结果为：随镉水平升高,罗非鱼肝胰脏MDA水平升高,200 mg/kg添加水平组开始显著高于对照组(P＜0.05)；T-AOC水平逐渐降低,50 mg/kg时即可显著降低(P＜0.05)； CAT和SOD活性均为先升高后下降,其活性分别在镉添加量为50 mg/kg和200 mg/kg时最高,并显著高于对照组(P＜0.05).表明,饲料中添加不同水平镉对罗非鱼肝胰脏抗氧化指标造成不同影响,饲料中添加50 mg/kg镉即可显著降低罗非鱼肝胰脏总抗氧化能力,CAT活性最高；添加200 mg/kg镉可显著提高罗非鱼肝胰脏MDA含量,SOD活性最高.
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