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期刊论文
山楂贮藏保鲜技术
山楂贮藏保鲜技术
来源 :四川农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bhf0520
【摘 要】
:
一、山楂贮藏的适宜环境条件要求温度为-2~0℃,相对湿度为90%~95%(贮藏温度为2~4℃时,湿度要求是85%~90%),气调贮藏时氧气为7%~15%、二氧化碳为5%~10%。
【作 者】
:
王成业
李梅
刘战业
【机 构】
:
山东省曹县农业局274400
【出 处】
:
四川农业科技
【发表日期】
:
2008年5期
【关键词】
:
气调贮藏
保鲜技术
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一、山楂贮藏的适宜环境条件要求温度为-2~0℃,相对湿度为90%~95%(贮藏温度为2~4℃时,湿度要求是85%~90%),气调贮藏时氧气为7%~15%、二氧化碳为5%~10%。
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